наша кнопка
|
150 руб
Жиряева, Е.В. |
Товароведение |
Серия: Учебное пособие 2004 г.; Изд-во: СПб: Питер |
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту, методы проверки и оценки качества, определения рыночной стоимости, правила маркировки, спо... |
120 руб
Шепелев, А.Ф.; Печенежская, И.А. |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров |
2004 г.; Изд-во: Ростов-на-Дону: МарТ |
В учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп зерномучных товаров. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной продукции. Пособие включает вопросы экспертизы, оценки к... |
180 руб
Горфункель; И.И.:, Михаленко; В.Е. |
Практические работы по товароведению продовольственных товаров |
1983 г.; Изд-во: Экономика |
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и приобретения навыков самостоятельной работы по изучению ассортимента, определению качества и приемке отдельных групп продовольственых товаров. |
|
|