наша кнопка
|
420 руб
2750 руб
Кишковский, З.Н.; Мержаниан, А.А. |
Технология вина |
1984 г.; Изд-во: М.: Легкая и пищевая промышленность |
Дана характеристика сырья, описаны процессы его переработки и получения виноматериалов, их обработки и производства вин различных типов, шампанского и коньяка. Изложены технология безалкогольных продуктов переработки винограда и продуктов переработки в... |
130 руб
Баженова, Е.С.; Островский, А.В. |
Население Китая |
1991 г.; Изд-во: М.: Мысль |
Авторы, используя источники КНР, показывают сложности и противоречия демографического развития крупнейшей по численности населения страны мира. В книге рассказывается о демографической политике КНР, направленной на сокращение темпов роста численности н... |
|
|