Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Константинов, А.А. Дальневосточная кухня
	Издательство: Хабаровск: Хабаровское книжное
	Переплет: издательский картонаж; 254 страниц; 1990 г.
	ISBN: 5-7663-0129-4; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 30.09.2010

Аннотация

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА, В книге заведующего кафедрой биохимии Хабаровского медицинского института, доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно-популярной форме изложены основные сведения о климатогеографических и биологических особенностях Дальневосточного региона, перспективах его развития и связанном с этим ростом населения Дальнего Востока за счет переселнцев с западных и южных регионов. Говорится о роли питания в адаптации пришлого населения. Рассказывается о некоторых особенностях питания населения Дальнего Востока. Приводятся рецепты приготовления блюд, характерных для дальневосточной кухни(национальная кухня аборигенов, блюда охотников и рыбаков). Содержаться сведения о рациональном для Дальнего Востока и лечебном питании. Тираж 50000 экз.

В продаже   Хочу купить

Продавец: Книги* (г. Партизанск, п. Углекаменск, RU/25 )   Состояние: хорошее; В продаже с 30.01.2023 Условия доставки и оплаты Способы доставки: почтой по предоплате Способы оплаты: банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Через кнопку "Спросить" можете уточнить стоимость пересылки книги до Вашего населенного пункта. Доставка в любой регион России по минимальной цене.

Цена 160 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать