Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Молоховец, Елена Подарок молодым хозяйкам
	Издательство: М.: Прибой
	Переплет: ламинированный тверд.; 720 страниц; 1997 г.
	ISBN: 5-7735-0045-0; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 31.07.2010

Аннотация

Самая популярная в Российской империи книга о способах приготовления разнообразных кушаний, алкогольных и безалкогольных напитков, о правилах заготовки и длительного хранения припасов (включая старинные способы заготовки, хранения и использования посадочного материала). Специальные отделы посвящены вегетарианскому и постному столу.
"Подарок молодым хозяйкам" на рубеже XIX-XX веков переиздавался около 30 раз.
Обе части в одной книге.
Более 2000 описаний разных кушаний с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом;
Более 1000 описаний приготовления разных припасов: фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и т. д.
Всего более 4000 номеров (рецептов)

В продаже   Хочу купить

Продавец: scat (Москва и Пушкино, RU/77 )   Состояние: как новое; В продаже с 05.03.2020 Условия доставки и оплаты Способы доставки: самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Извините, в связи с травмой ноги, - забор книг со склада по средам и субботам вечером. Если не решили покупать, не заказывайте, а спросите. При покупке более 3-х книг на сумму от 1000 рублей скидка 15% Скидки не распространяются на книги издательств Илекса, МЦНМО, Дело, Института Гайдара. ПОЧТА: Книги высылаю ТОЛЬКО после предоплаты, отправка 2-3 раза в неделю. Стоимость почтовых у... [подробнее]

Цена 2800 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать