Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Бертине, Ришар Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
	Издательство: М.: Астрель
	Переплет: твердый; 160 страниц; 2010 г.
	ISBN: 978-5-271-24540-4; Формат:
	Язык: русский
	На сайте с 21.12.2009

Аннотация

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб.
О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед.
В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки...

Формат: 22,5 см x 25,5 см

В продаже   Хочу купить

Продавец: Frex (Саратов, RU/64 )   Состояние: новое; В продаже с 11.07.2023 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой наложенным платежом; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой	Цена 3000 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать