"География Китайского Чая" - это 464 страницы и почти два килограмма кропотливого и упорного труда нашей команды. Книга будет крайне интересна не только опытным любителям чая, но и новичкам! Энциклопедия вобрала в себя весь опыт нашей работы в Китае в течении многих лет, огромное количество красочного авторского фото-материала, описание технологии производства всех типов чая, немного истории и биохимии, карты регионов, и многое другое!
Краткое оглавление:
История чайной традиции;
Наука о чае;
География знаменитых сортов:
Юго-западный чайный регион - Юньнань (Пуэр, Юньнань Да Е), Сычуань, Гуйчжоу
Южный чайный регион - Фуцзянь (Уишань, Уишаньский улун, Тунмугуань, Хунча, Байча, Уезд Аньси, Уезд Пинхэ, Уезд Чжаоань); Тайвань (Тайваньские улуны, Чайные районы тайваня);
Гуандун (Даньцуны Чаочжоу, Округ Мэйчжоу, Округ Цзеян, Красный чай Гуандуна); Гуанси (Хэйча, Молихуа ча, Кудинча).
Центральный чайный регион - Цзяннань и Цзянбэй; Хунань (Черный из Аньхуа, Чайный регион Дунтинху, Хуанча); Хубэй; Хэнань (Люйча)
Мелованная бумага, цветная печать.
Формат - 215 х 300 мм
Дополнительно: ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ПЕРЕД ЗАКАЗОМ!
Уважаемые покупатели! Думаю, до конца июня возможны проблемы с поиском заказанных книг. Склад переезжает на новый адрес, и как следствие образовался "бардак", с которым очень сложно и трудоемко бороться. Приношу Вам свои извинения, и надеюсь на Ваше понимание.
С уважением, Геннадий.
Оплата наличными или на карту при встрече. ПОСТОЯННОЕ МЕСТО ВСТРЕЧ У М.... [подробнее]