Содержание: Полуфабрикаты. Торты. Пирожные. Кексы и рулеты. Печенье и пряники. Сдобные булочные изделия. Изделия пониженной калорийности. Приложение.
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания являе...
Настоящее издание поможет вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки....
Известный труд профессора Высшей музыкальной школы в Будапеште. Все по технике, методике фортепианной игры.
Йожеф Гат (1913 -1967) - венгерский пианист, клавесинист и музыкальный педагог, профессор Будапешсткой Музыкальной Академии имени Ф. Листа, у...
Эту книгу написала Вера Петровна Россихина, педагог и кандидат искусствоведения. Книга рассказывает о русских композиторах: М.И.Глинке, М.П.Мусоргском, А.П.Бородине, Н.А.Римском-Корсакове, П.И.Чайковском, С.В.Рахманинове.
В книге есть словарь музыкал...
Автор книги знакомит читателя со своей системой ведения боя в целях защиты, основанной на приемах различных видов восточных единоборств. По системам защиты и нападения джиу-джитсу, кэмпо, дзюдо, каратэ-до, айкидо, боксу и военно-прикладному самбо.Предн...