наша кнопка
|
300 руб
Шембель, А.Ф. |
Рисование и лепка для кондитеров |
1987 г.; Изд-во: М.: Высшая школа |
В книге рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. |
300 руб
Михайлов, В.С.; Трушкина, Л.А. |
Растения на вашем столе |
1989 г.; Изд-во: М.: Советская Россия |
Предки наши жили поистине в растительном царстве и не могли обходиться без его щедрых даров: овощей, плодов, ягод, грибов, листьев различных дикорастущих растений. Сегодня мы, особенно горожане, утратив этот ценный опыт, относимся ко многим растениям б... |
300 руб
Наместников, А.Ф. |
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях |
1989 г.; Изд-во: Волгоград: Нижне-Волжское |
В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консерво... |
|
|