наша кнопка
|
2000 руб
Серпуховитина, С.Ф.; Величко, Л.В. |
Виноградарство Краснодарского края |
1958 г.; Изд-во: Краснодар: Книжное |
Виноградарство Краснодарского края.
С именем Серафимы Флоровны Серпуховитиной связано становление виноградарства на Кубани. Выпускница Кубанского сельскохозяйственного института (1928), затем научный сотрудник Анапской зональной опытной станции виногр... |
300 руб
ред. Горюнов, Н.А. |
Промышленная технология производства яиц и мяса птицы |
1977 г.; Изд-во: М.: Россельхозиздат |
В книге освещены вопросы технологии интенсивного выращивания молодняка сельскохозяйственной птицы разных видов, приведены новые данные по содержанию и кормлению птиц.
Книга рассчитана на руководителей и специалистов птицеводческих хозяйств.
Тираж 14 ... |
200 руб
Кугенев, П.В. |
Молоко и молочные продукты |
1985 г.; Изд-во: М.: Россельхозиздат |
В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях. Описано приготовление простокваши, йогурта, ряженки, варенца, кефира, ацидофилина, кумыса, айрана, курунги, чакки, тураха, творога, сметаны, сыров разлиных видов и т.п. Дана характеристик... |
|
|