Впервые излагается общий подход к измерениям основных характеристик процессов тепломассообмена, сводящийся к определению локальных компонентов плотности потоков теплоты и массы с помощью тепломассомеров.
Изложены теоретические основы тепломассометрии, вопросы конструирования и расчета тепломассомеров, а также результаты их использования при исследовании, наладке и контроле технологических процессов пищевой промышленности и других отраслей народного хозяйства.
Тираж 2000 экз.
Дополнительно: При заказе от 1500 р. отправка Почтой России бесплатно.
При заказе от 5000 р. разовая скидка 15% и отправка Почтой России бесплатно.
За пределы РФ книги не высылаю
Встречи по договоренности исключаются.