Книга является пособием для работников пищевого блока детской больницы и детских отделений в больницах для взрослых (врачей-диетологов, диетсестер, поваров). Содержит основные сведения о значении некоторых пищевых веществ для растущего организма ребенка, о питании детей при различных заболеваниях острого и хронического течения.
Дополнительно: Стоимость пересылки почтой по России 100-500 руб. в зависимости от веса и упаковки. Отправка только заказными бандеролями или посылками.