Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Адамс, Дж.; Остин, К.; Боденс, Р. и др. Вина мира. Путеводитель Серия: Дорлинг Киндерсли
	Издательство: М.: АСТ
	Переплет: ламинированный тверд.; 688 страниц; 2014 г.
	ISBN: 978-5-17-083878-3; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 31.05.2015

Аннотация

Данный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном контексте. Далее следуют 13 глав, посвященных различным странам; из них вы узнаете о самых значительных странах-производителях вина, с обзором их главных винодельческих регионов и подробными описаниями основных производителей вин и отдельных марок вина. Для каждого крупного винодельческого региона или страны приведены специально разработанные карты. И, наконец, в последней главе представлена полезная подборка различных сведений, от правил чтения винных этикеток до советов о том, как дегустировать, покупать и хранить вино, а также словарь важнейших винодельческих терминов.
Консультант: Сюзан Кивил
Авторы: Джефф Адамс, Кристин Остин, Ричард Боденс,Кэтлин Бакли, Стивен Брук, Джайлс Фоллоуфилд, Магистр Виноделия Доктор Кэролайн Гилби, Ричард Джонс, Сюзан Кивил, Магистр Виноделия Джеймс Лоутер, Константинос Лазаракис. Анжела Ллойд, Джайлс Макдонох, Ричард Мейсон, Магистр Виноделия Майкл Палу, стюарт пескетт, Джени Порт, Джон Редфорд, Роджер Восс, Гэри Уэрнер, Доктор Пол Уай,. дэвид уильямс.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать