Каталог: Общество, политика, религия »•» История

	Зимин, И.В.; Соколов, А.Р.; Лазерсон, И.И. Императорская кухня XIX- начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора Серия: 400-летие Дома Романовых
	Издательство: М.: Центрполиграф
	Переплет: твердый; 384 страниц; 2014 г.
	ISBN: 978-5-227-05327-5; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 17.04.2015

Аннотация

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.
Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.

В продаже   Хочу купить

Покупатель: AzY (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 14.10.2020 Комментарий: Только в Москве	Хотят купить 100 руб
Покупатель: wadim (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 20.07.2023	Хотят купить 100 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать