Справочник. Рассматриваются вредные вещества, выделяющиеся из пластмасс в жидкие среды. Охарактеризованы миграционная способность компонентов 200 полимерных материалов, а также пероральная токсичность более 400 мономеров, пластификаторов, стабилизаторов и т.п. Приведены все действующие в нашей стране гигиенические нормативы, касающиеся оценки полимерных материалов, предназначенных для использования в контакте с питьевой водой и пищевыми продуктами. Это наиболее полный справочник данного профиля.