В брошюре изложены методы и приемы переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а также описаны требования к продукции, используемой для консервирования. Рассматриваются процессы, происходящие в плодах и ягодах, которые необходимо учитывать при их хранении.
Рассчитана на садоводов-любителей.
Дополнительно: Вас приветствует частный интернет-магазин букинистической книги,число сотрудников 3 работника (менеджер-оператор,курьер,букинист-библиограф).Опыт продажи букинистической книги с 2010 года постоянно профессионально,включая работу в книжных магазинах города.. Свыше 300 книг с автографами авторов, антикварные книги, редкости детской литература, книги на иностранных языках, включая книги 19 века, на... [подробнее]