Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.
Дополнительно: Самовывоз - встреча у метро Ховрино, первый вагон из центра, у турникета, или микрорайон Левобережный (Химки). Встреча по договоренности - 50 руб. на станции удобного вам метро у турникета или в Химках (время согласуется предварительно).
Цена
400 руб
Продавец: reader07
(Москва и Московская область, RU/50 )
Дополнительно: Минимальная сумма заказа при отправке почтой - 200 руб (при "почтовом" заказе на меньшую сумму цена округляется до 200 руб). Почтовые расходы - строго по тарифам ПР, упаковка – почтовая коробка 40-80 руб или полиэтиленовый почтовый конверт 20-30 руб (внутри книга пакуется в картон или вспененный полиэтилен), калькуляция всех расходов предоставляется. За границу не высылаю.
В Москве передача книг ... [подробнее]