В справочнике подан материал по физико-химическим свойствам биологически важных соединений: ферментов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, углеводов, липидов, органических кислот, веществ вторичного происхождения, по эволюции биохимических процессов и систем, фотосинтезу, по биохимии клеточного дыхания, роста и дифференциации. В справочнике приведены характеристики некоторых современных приборов и методов биохимического эксперимента. Даются таблицы по основным биохимическим реактивам и препаратам, по технике лабораторных работ. Рассчитан на широкий круг специалистов - биохимиков, микробиологов, физиологов, химиков, а также аспирантов и студентов.
Дополнительно: Уважаемые покупатели ! Все представленные книги из домашней библиотеки. За границу не отправляю. Заказ не принимается к исполнению, если отсутствуют контактные данные (телефон). Встречи в первой половине дня по предварительной (накануне) договоренности.