Содержание: Развитие виноградства и виноделия в СССР. Технологическая харакетристика столовых и крепленных вин. Технологическая харакетристика игристых вин. Крепкоалкогольные напитки. Слабоалкогольные и безалкогольные напитки. Газированные напитки. Алкоголизм,его последствия и меры борьбы. Диетические свойства виноградного вина. Дегустация и умение выбирать вино. Как подавать вино к столу.
Тираж 10 000 экз.
Дополнительно: Все книги, представленные мною на этом сайте, можно посмотреть здесь: http://www.libex.ru/ppl/usr9627/
Большая просьба - обмен книгами не предлагать!
Не встречаюсь, «самовывоз» возможен ТОЛЬКО из КП «Марсель» (52-й км Калужского шоссе)!!!
Книги высылаю почтой ТОЛЬКО после 100% предоплаты ((стоимость книг(и) + почтовые услуги (от 300 р.,), включая надежную упаковку (гофрокартон) на мою карту ... [подробнее]