В справочнике дана краткая ботанико-экологическая характеристика 88 видов медоносных и пыльценосных растений и их пыльцевых зерен. Рассказано о методах приготовления микропрепаратов из пыльцы, а также из перги и меда. Справочник рассчитан на пчеловодов и широкий круг специалистов, занимающихся определением натуральности и видового происхождения меда, а также осуществляющих заготовку и реализацию этого ценного продукта.