В своей книге автор- директор Ялуторовского комбината хлебопродуктов Тюменской области рассказывает об истории предприятия, рассуждает о профессии мукомола, одной из древнейших на Земле, прослеживает судьбы людей, целых поколений, трудившихся на предприятии в разные годы