Каталог: Деловая литература »•» Менеджмент, управление

	Волкова, И.В.; Миропольский, Я.И.; Мумрикова, Г.М. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
	Издательство: М.: Флинта; Издание 4-е
	Переплет: мягкий; 184 страниц; 2005 г.
	ISBN: 5-89349-513-6; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 13.11.2008

Аннотация

В книге раскрывается технология вхождения в бизнес — от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в рес-торанно-гостиничной сфере — одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

В продаже   Хочу купить

Продавец: astraeamind (Юбилейный, RU/50 )   Состояние: как новое; В продаже с 29.07.2023 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой Дополнительно: Оплата: Наличные (при самовывозе), Сбербанк РФ, ПочтаБанк. 100% предоплата, без наложенного платежа. Цены указаны без учета почтовый расходов. Стоимость почтовых расходов рассчитывается по тарифам Почты России или курьерских служб. Доставка: Самовывоз - г. Королев, мкр. Юбилейный. Отправка - Почта России и курьерские службы (СДЭК, Boxberry). Книги отправляются заказчику в течение 3-... [подробнее]

Цена 300 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать