Каталог: Искусство, культура »•» Альбомы, подарочные издания

	ред. Михалков, Никита Душа обедает сама... Обед в русской культуре конца XVIII - начала XX века
	Издательство: М.: Издательский дом "Сибирский цирюльник"
	Переплет: твердый + суперобложка; 336 страниц; 2005 г.
	ISBN: 5-9900042-4-9; Формат: оч. большой
	Язык: русский
	На сайте с 09.06.2008

Аннотация

Издатель Никита Михалков.
Уникальное, не имеющее аналогов раритетное издание о традициях русского обеда.
Отдельные главы книги раскрывают все значимые стороны званного русского обеда как то: приглашение, потчевание, меню высокой кухни, бюджет, тосты. Параллельно развиваются темы, показывающие, как развивалась традиция русского обеда в разных социальных кругах.

СОДЕРЖАНИЕ:
Вступительное слово от Никиты Михалкова

...ОТДАЙТЕ ДУШУ ВСЮ ОБЕДУ
Ведение
I ПИРАМИ СЛАВЯТСЯ ВЕКА
Коронационные обеды
Исторические обеды
Пушкин и Гоголь
II ...И ТОЛЬКО ИЗБРАННЫМ - ОБЕДАТЬ
Английский клуб
Обед в честь героя
Гурьевская каша и русские гурманы
III РАСХОДЫ
Бюджет
Цветы
Фрукты
IV ГРОМ ПОБЕДЫ, РАЗДАВАЙСЯ!
Тосты
Музыка во время стола
Питомцы 1811 года и шампанское в России
V РУССКИЙ СТИЛЬ
Лексика меню и особенности русского вкуса
Ботвинья
Осетр и стерлядь
VI ГОСТЕПРИИМСТВО
Потчевание
Ча й
Водка и закуска
VII ДУША - МЕРА
Обжорство
Миф дедушки Крылова
Масленица






Формат - 250 х 290 мм

В продаже   Хочу купить

Продавец: Holhobein (Москва, RU/77 )   Состояние: новое; В продаже с 11.02.2024 Условия доставки и оплаты Способы доставки: самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой Дополнительно: Уважаемые покупатели,при заказе нескольких книг, стоимость пересылки Почтой России меняется незначительно. Можно отправить СДЭК и Boxberry. Оплата за доставку СДЭК или Boxberry при получении, мне вы платите только за книги .	Цена 3450 руб
Продавец: Booka2012 (Москва, RU/77 )   Состояние: новое; В продаже с 09.02.2024 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; почтовый перевод/перевод без открытия счета; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.)	Цена 16900 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать