Настоящий словарь содержит более 15 000 слов и свободных, устойчивых, идиоматических и фразеологических словосочетаний, образных сравнений, пословично-поговорочных речений и крылатых слов, употребляемых в сфере гостиничного бизнеса и туризма. Наряду с указанной терминологией в словаре приводятся термины по смежным областям, таким как, экономика, таможенная практика, страховое дело, охрана окружающей среды.
В помощь специалистам, занимающимся гостиничным бизнесом и туризмом, словарь снабжен приложениями, где даны наиболее употребительные буквенные сокращения современного французского языка, используемые в сфере туризма, географические названия (континенты, страны, жители, столицы, язык(-и) и денежные единицы), список регионов Франции с почтовыми индексами и телефонными кодами стран мира.
Словарь предназначен для специалистов в области туризма и отдыха, гидов-переводчиков, преподавателей, студентов институтов/факультетов гостиничного бизнеса и туризма, а также для широкого круга лиц, интересующихся указанной тематикой, и всех, любящих путешествовать, открывать новые страны и континеты.
Словарь подобного рода издается впервые.