Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария
![Богданов, И.: 1000 напитков Богданов, И.: 1000 напитков](/img/x/18/32/10dc98.jpg)
|
1000 напитков
|
Издательство: Ташкент: Мехнат |
Переплет: мягкий; 192 страниц; 1989 г. |
ISBN: 5-8244-0290-6; Формат: стандартный |
Язык: русский |
На сайте с 11.08.2024 |
Аннотация
В книгу вошли современные крымско-татарские национальные блюда,
и те, которые со временем были забыты. Даются советы по приго-
товлению каждого блюда. Отдельная глава посвящена наиболее популярным блюдам народов СССР.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие ............
Инвентарь для приготовления напитков. Посуд!
Сервировка стола ..........
Приготовление сиропов .......
Напитки из фруктов и овощей ....
Компоты . . . . ........
Консервированные компоты .....
Кисели .... .........
Морсы.............
Натуральные соки .........
Смешанные напитки......
Безалкогольные аперитивы .....
Напитки с сыром.........
Сбитни.............
Пунши........... . .
Разные горячие напитки ......
Витаминные и освежающие напитки
Прохладительные напитки
Коктейли.........
Флипы ..........
Коблеры ..........
Физы..........
Дж улепы. . . .......
Крюшоны.........
Лим онады а в и......
Шербеты.........
Ква сы ...........
Напитки из молок© и сливок ....
Молочные напитки......
Молочные напитки с соком
Молочные кремы......
Айс-кримы........
Фраппе..........
Санди ..............
Напитки эг-ног ...... .....
Чай..................
Кофе................
Какао и шоколад..... ......
Напитки для детей ...........
Приложение. Сравнительная таблица массы и объема
продуктов.............
Список использованной литературы ......
|
|
![](/img/none.gif) |
![назад](/img/picto/ico-prev.png) |
листать |
![дальше](/img/picto/ico-next.png) |
|
|