В книге вы найдете необычные рецепты домашних заготовок и различных блюд из дикорастущих и садово-огородных растений практически без применения обычных консервантов - уксуса и сахара . Большая часть рецептов разработана с учетом возможности хранения заготовок в условиях городской квартиры. Безотходная технология и здоровое, сбалансированное питание.