Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Мельников, И.В. Повар: учебное пособие Серия: Профессиональное образование
	Издательство: Ростов н/Д: Феникс
	Переплет: твердый; 438 страниц; 2009 г.
	ISBN: 978-5-222-15598-1; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 01.08.2020

Аннотация

Практические основы профессиональной деятельности.
Стать хорошим специалистом - значит обрести уверенность в завтрашнем дне. Стать хорошим поваром - значит быть всегда востребованным, ценным и высокооплачиваемым работником. Повар высокой квалификации не только уважаемый и нужный всем человек - это еще и творческая личность. Настоящий повар превратит любые продукты в нечто необыкновенное, полезное, питательное и доставляющее эстетическое наслаждение. Настоящий повар простое насыщение сделает праздником вкуса и удовольствия. Настоящий повар умеет организовать работу предприятия питания. От простого к сложному, от азов до секретов мастерства. Предлагаем вам изучить искусство приготовления пищи по всем правилам.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать