Приведены рецептуры и технологические инструкции по приготовлению полуфабрикатов, готовых тортов и пирожных; даны оригинальные домашние рецепты с использованием нетрадиционного сырья (сухарей, кукурузных палочек, хлопьев и других продуктов). Может быть использовано для обучения учащихся ПТУ, проведения уроков домоводства в школах, а также овладения навыками приготовления мучных кондитерских изделий в домашних условиях.
Дополнительно: Все книги находятся в городе Сыктывкар. По Сыктывкару возможен самовывоз и оплата наличными. В другие города отправка заказной бандеролью по предоплате. По предварительной договоренности возможно отправление Авито-доставкой транспортными компаниями. На сайте указана стоимость книг без учета пересылки.
Яндекс-доставкой не отправляю. За границу книги не высылаю.
)
хорошее;
В продаже с 30.07.2023
