Каталог: Наука, образование »•» Медицина, здоровье

	Петровский, К.С.; Ванханен, В.Д. Гигиена питания
	Издательство: М.: Медицина
	Переплет: твердый; 528 страниц; 1982 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 08.05.2020

Аннотация

В третьем издании учебника (второе вышло в 1975 г.) излагаются гигиенические основы питания (пищевая и биологическая ценность продуктов, принципы сбалансированного рационального питания, витаминология и т. д.). Приводятся новые данные о потребности различных групп населения в энергии и основных пищевых веществах. Расширены разделы о пищевых отравлениях, приведена их новая классификация и освещены вопросы профилактики. Значительно обновлены материалы о государственном санитарном надзоре в области гигиены питания.

Издание третье, переработанное и дополненное.

В продаже   Хочу купить

Продавец: aleonidi (Москва, RU/77 )   Состояние: хорошее; В продаже с 08.05.2020 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.)	Цена 100 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать