наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
 150 руб
| Фомиченко, К.В. |
| Кофе. 333 рецепта со всего мира |
1989 г.; Изд-во: Мн: Ураджай
|
| Приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Многие из них необычны, удивительны, чрезвычайно редки и своеобразны. Не забыты и классические, популярные рецепты.
Даны деловые советы,... |
 30 руб
| Немо, Б. |
| Дешевый стол. Настольная поваренная книга для молодых домашних хозяек |
Серия: Подарок молодым хозяйкам
1927 г.; Изд-во: М.: Немо
|
| В книгу входят разделы: 1. Супы, 2. Отварная говядина-разнообразные жаркие-окорока-птица, 3. Рыбное, 4. Соуса, 5. Стол вегетарианский, 6. Тесто, 7. Блины, 8. Пасхальный стол, 9. Блюда сладкие, 10. Варенье, Приложение: Меню блюд на каждый день. |
 150 руб
100 руб
| Королев, Д.А. |
| Русский квас |
1967 г.; Изд-во: Пищевая промышленность
|
| Различные оригинальные рецепты приготовления кваса в домашних условиях.
Цель брошюры - рассказать о приготовлении различных видов кваса в домашних условиях, используя многовековой опыт народа. В брошюре описаны и систематизированы основные способы и р... |
 180 руб
| Бородина, З.В.; Гримм, А.И.; Данилов, М.М. |
| Исследование продовольственных товаров |
1970 г.; Изд-во: Зкономика
|
| Руководство включает исследования, необходимые для освоения навыков оценки качества продовольственных товаров. В руководство вошли некоторые лабораторные методы исследования, предназначенные для выполнения курсовых и дипломных работ. Кроме того, часть ... |
 200 руб
| [автора нет] |
| Cборник рецептур блюд и кулинарных изделий |
1983 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом совместно с Управлением общественного питания Минторга СССР, специалистами и практическими работниками отрасли. |
70 руб
| Цолова, М.; Стоилова, В.; Екимова, С. |
| Овощи и фрукты на нашем столе |
1987 г.; Изд-во: София: Земиздат
|
| Перевод с болгарского.
В основной части книги приводится много рецептов использования различных овощей и плодов, приготовления блюд и консервов, а также способов сохранения их в свежем состоянии. Книга предназначена для широкого круга читателей, для... |
|
|
![[автора нет]: Cборник рецептур блюд и кулинарных изделий](/dimg/5808a.jpg "[автора нет]: Cборник рецептур блюд и кулинарных изделий")
