наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: серийные издания, автор , ..
 70 руб
| Воробьева, М.А. |
| Необычные блюда из обычных овощей |
Серия: Библиотека домохозяйства
2004 г.; Изд-во: М.: Вече
|
| В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты блюд, для приготовления которых используются самые распространенные овощи. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого пр... |
 400 руб
| Пономарева, Т.М.; Беленький, Г.Л. |
| Масло, сыр и все из молока |
Серия: Учебный курс
2000 г.; Изд-во: Ростов н/Д: Феникс
|
| Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса.... |
700 руб
| Леонова, Евгения |
| Вегетарианские рецепты для здоровья |
Серия: Книга Гастронома
2013 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| В книге "Вегетарианские рецепты для здоровья" мы собрали для вас блюда, которые сами готовим много лет. Продукты в них сбалансированы таким образом, чтобы обеспечить тело всеми необходимыми питательными веществами, а душу - эмоциями от восхитительных а... |
 150 руб
| Простакова, Т.М. |
| Технология приготовления пищи |
Серия: Учебный курс
2000 г.; Изд-во: Ростов н/Д: Феникс
|
| В книге подробно приводятся не только приемы и способы обработки сырья,технология приготовления различных блюд,
но и даются рекомендации,как лучше сохранить все питательные вещества продуктов при тепловой обработке.
Книга рассчитана на студентов кули... |
 300 руб
299 руб
| [автора нет] |
| Соусы |
Серия: Хорошая кухня
2010 г.; Изд-во: М.: Терра
|
| В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии. |
 175 руб
| ред. Михайлов, В. |
| Путешествие по Уралу |
Серия: Кухня народов России
1993 г.; Изд-во: М.: Квадрат
|
| Книга посвящена уральской кухне, своеобразие которой и многообразие рецептуры обусловлены тем, что в ней слилась культура питания, поварские навыки многих народов как коренных, так и пришедших на Урал в разное время. |
100 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Специи и приправы |
Серия: Популярная кулинария
2000 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Книга рассказывает о свойствах многочисленных специй, ароматизаторов и приправ, об их истории и способах применения в национальных кухнях.
Самый известный их французских народных соусов - майонез давно перестал быть узконациональной приправой. Кетчуп... |
420 руб
| [автора нет] |
| Супы и жаркое |
Серия: Rondell
2007 г.; Изд-во: М.: Ридерз Дайджест
|
| Вкусная книга полезных для здоровья рецептов: богатейшая палитра супов и множество сказочно аппетитных тушеных блюд.
Десятки классических рецептов и самые известные хиты последних лет.
Прекрасные цветные иллюстрации к каждому рецепту.
Специальные вр... |
180 руб
| Кобах, Сергей |
| Злобная кухня |
Серия: Простые вещи
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Внимание - будьте бдительны! Новая книга Сергея Кобаха "Злобная кухня" абсолютно коварно притворяется кулинарной книгой! Она не кулинарная книга - она намного страшнее. В руки вам, возможно, по недоразумению, попал сборник удивительно смешных рассказов... |
500 руб
| Степанова, Ирина |
| Вкусные украшения для праздника |
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Кто сказал, что создать праздник сложно? Напротив, создать настроение легко! Для этого нужно воспользоваться нашей книгой, в которой автор Ирина Степанова расскажет, как из обычных продуктов получаются сказочные угощения: собачка из булочки, очаровател... |
1901 руб
| Текегалиева, Марина |
| Специи. Большая кулинарная книга. Das Grosse Buch Der Krauter & Gewurze |
Серия: Большая кулинарная книга
2011 г.; Изд-во: М.: BBPG
|
| Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные м... |
|
|
![[автора нет]: Соусы](/dimg/59bf8.jpg "[автора нет]: Соусы")
![[автора нет]: Супы и жаркое](/img/x/3e/29/81a7e.jpg "[автора нет]: Супы и жаркое")
