наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор ,
80 руб
ред. Голубкова, С. |
Кухня народов Европы |
1993 г.; Изд-во: М.: Квадрат |
Основу данной книги составляют рецепты немецкой кухни.
Немецкая кухня традиционна и хранит обычаи своих земель, поэтому отличается большим разнообразием и значительно отличается от кухонь других стран.
Абсолютно новым для такого рода книг является ра... |
100 руб
Бруннек, Н.И.; Морозова, И.Н. |
Рыбная кухня |
1984 г.; Изд-во: М.: Легкая и пищевая промышленность |
В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.
Тираж 120 тыс.экз. |
100 руб
Балаштик, Ярослав |
Домашнее консервирование |
1986 г.; Изд-во: Братислава: Природа |
Возможностей консервирования овощей и фруктов много, и отличаются они друг от друга способом, неизбежными изменениями плодов и продолжительностью. При этом важно, чтобы консервирование было недорогим, быстрым, несложным, чтобы полученный продукт был вк... |
50 руб
400 руб
ред. Ярошенко, Н. |
Моя еда - мое лекарство |
2005 г.; Изд-во: М.: Ридерз Дайджест |
Самая полная и авторитетная книга о вкусной и здоровой пище.
В ней вы найдете это и многое другое:
- Меню здоровья, кулинарные советы, помогающие сохранить полезные свойства продуктов питания
- Простые и понятные советы ведущих диетологов мира
- ... |
100 руб
Симоненко, П.Ф. |
Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства |
1991 г.; Изд-во: М.: Голос |
П. Ф. Симоненко
Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства
Старинные секреты кулинарии и ведения домашнего хозяйства!
Репринт издания 1892 года
Букинистическое издание (1991)
Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг "Образ... |
100 руб
Масилюне, Н. |
Просим к столу |
1985 г.; Изд-во: Рига: Авотс, Полярис |
Эта поваренная книга является результатом обобщения более чем 20-летнего опыта практической деятельности автора, руководящего курсами по кулинарии. В ней даны как заимствованные, так и совершенно новые рецепты блюд.
Помещенные в книге рецепты рассчита... |
50 руб
Массо, Сальме |
Салаты и освежающие напитки |
1979 г.; Изд-во: Таллин: Валгус |
Книга содержит широкий ассортимент рецептов различных салатов и напитков из овощей и фруктов, а также советы по переработке овощей и фруктов и их сервировке.
Перевела с эстонского И. Абрамсон. |
170 руб
[автора нет] |
Сладкий сюрприз |
Серия: Лакомка 1997 г.; Изд-во: М.: Эксмо |
Пироги, торты, булочки, рулеты и т.д., старые и новые рецепты, простые и сложные, сладкие и не очень, на любой вкус, для домашних хозяек и профессиональных поваров. Эта "сладкая" книга удовлетворит любого гурмана.
Тесто. Изделия из дрожжевого, песочно... |
1000 руб
ред. Сиволап, И.К.; Молчанова, О.П.; Лобанов, Д.И. и др. |
Книга о вкусной и здоровой пище |
1954 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат |
Издательский переплет с конгревным тиснением. Ляссе.
Со множеством цветных иллюстраций.
Главная задача "Книги о вкусной и здоровой пище" состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вку... |
30 руб
Абатуров, П.В.; Цыпленков, Н.П. |
Сладкие блюда. Напитки |
Серия: Библиотека повара 1959 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные прироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разныце сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Напитки: Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Хол... |
300 руб
Здобнов, Алексей; Цыганенко, Виктор; Пересичный, Михаил |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания |
2001-2004 г.; Изд-во: К.: А. С. К. |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холо... |
|
|