наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор ,
 50 руб
| Долдина, А.Г. |
| Коми-пермяцкая кухня |
1989 г.; Изд-во: Пермь: Пермское книжное издательство
|
| Книга содержит не только рецепты традиционной коми-пермяцкой кухни, но и знакомит с этнографическими особенностями быта коми-пермяцкого народа. |
75 руб
| Шмидт, К.-Ф. |
| Мясные продукты домашнего копчения |
1988 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| В этой книге описаны разнообразные способы копчения мясных продуктов в условиях мелкого подсобного производства и приусадебного хозяйства. Описаны способы длительного хранения мясных продуктов в домашних условиях. Даны рецепты приготовления блюд из про... |
 150 руб
| ред. Козинченко, В.Я. |
| Кондитерские изделия в домашних условиях |
1993 г.; Изд-во: Харьков: РА
|
| Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодой хозяйки. |
 80 руб
| Закотнова, М. |
| Рыбные блюда |
1980 г.; Изд-во: Кишинев: Тимпул
|
| Рыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригина... |
30 руб
60 руб
| Ботанин, С.П.; Скуратова, З.В.; Беркасова, В.А. |
| Блюда из яиц |
1988 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В книге приведены рецепты блюд и кулинарных изделий, в состав которых входят куриные яйца.
Предназначена для широкого круга читателей. |
500 руб
| Скобельская, З.Г.; Горячева, Г.Н. |
| Технология производства сахарных кондитерских изделий |
Серия: Профессиональное образование
2002 г.; Изд-во: М.: ПрофОбрИздат
|
| Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования качества. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, мармелада, шоколада, драже и халвы.
Формат - 145 х 220 мм |
290 руб
| Сарыев, И.С.; Песин, Л.А.; Сатинова, Г.Х. |
| Казахская кухня |
1981 г.; Изд-во: Алма-Ата: Кайнар
|
| Богата разнообразием блюд казахская кухня.
Триста наименований различных блюд приведено в этой книге. Авторы постарались бережно передать истоки национальной кухни, ее особенности: неповторимость мясных блюд, своеобразие молочных, оригинальность издел... |
100 руб
| Альжанов, Утепкали |
| Рыбные блюда |
1975 г.; Изд-во: Алма-Ата: Казахстан
|
|
 150 руб
| Уотт, Фиона |
| Пицца и макароны |
1998 г.; Изд-во: М.: Росмэн
|
| Эта книга научит тебя, как приготовить более двадцати изумительных блюд.Начнем с самого простого: с макарон и пиццы. Даже если ты раньше никогда не подходил к плите, смело отправляйся на кухню и приступай к готовке. У тебя обязательно все получится. |
50 руб
| Белнеп, Элвин |
| Дары моря. Кругосветное кулинарное путешествие |
Серия: Праздник без секретов
2005 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Запасы даров моря необъятны, как и сама эта стихия. Они давно уже стали бесценным кулинарным достоянием всего мира. Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам в приготовлении несложных и в то же время изысканных блюд из рыбы и морепродуктов. Сочетани... |
599 руб
| Бригинец, Наталья |
| Яичница: От Австралийской до Японской |
2014 г.; Изд-во: Ростов н/Д: Феникс
|
| Мы привыкли к тому что яичница - это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизв... |
|
|
