В этой книге описаны разнообразные способы копчения мясных продуктов в условиях мелкого подсобного производства и приусадебного хозяйства. Описаны способы длительного хранения мясных продуктов в домашних условиях. Даны рецепты приготовления блюд из продуктов домашнего копчения.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
