наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор ,
 99 руб
| Морскова, В.Ф.; Сливинская, Н.А. |
| Яблочный стол |
1989 г.; Изд-во: Алма-Ата: Кайнар
|
| Яблоки полезны всем. Они усиливают сопротивляемость организма, улучшают обмен веществ, помогают бороться со многими болезнями, содержат целый набор витаминов.
эта книга рассказывает о разнообразном использовании яблок в питании человека, способах их п... |
 150 руб
| Розенбаум, Геннадий |
| Лучшие рецепты еврейской кухни |
2001 г.; Изд-во: М.: Бао-Пресс
|
| Национальная еврейская кухня - одна из самых древних в мире. Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии порадуют всех любителей вкусно и сытно поесть. Все предлагаемые блюда легко приготовить в домашних условиях. Тираж 10 000 экземпляров |
 800 руб
| Робинсон, Дженсис |
| Как дегустировать вино. Теория и практика |
2004 г.; Изд-во: М.: BBPG
|
| Книга сочетает особенности энциклопедии и учебного пособия с подходом к вину как явлению культуры. В книге описываются различные сорта винограда, технология изготовления вина, его состав, рассказывается о восприятии вина органами чувств. С помощью этой... |
 100 руб
| ред. Винокурова, Ел. |
| Поваренная книга С. А. Толстой |
1991 г.; Изд-во: Тула: Приокское
|
| В Поваренной книге С. А. Толстой- рецепты старинной кухни, представляющие познавательную и практическую ценность. Рукопись, около ста лет пролежавшая в архиве, впервые опубликована в полном объеме. |
700 руб
| Мартино, Элла |
| Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции |
Серия: Кулинария. Авторская кухня
2012 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным ... |
630 руб
| Киреева, Ирина; Суходольский, Юрий |
| Про охоту и рыбалку |
Серия: Книга Гастронома
2011 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Сколько бы в современных магазинах ни появлялось новых видов свежей рыбы и мяса, страсть к рыбалке и охоте русскому человеку никогда не избыть. И мы решили издать Книгу Гастронома, в которой охотники и рыболовы могли бы черпать свежие, интересные идеи ... |
500 руб
| Куантро, Андре |
| Искусство кулинарии |
2002 г.; Изд-во: М.: Эксмо-Пресс
|
| Основанная в Париже в 1895 году, школа 'Le Cordon Bleu' вскоре стала всемирно известной, обладающей самой высокой репутацией кулинарной академией. Сегодня под руководством Андре Куантро открыты филиалы в Лондоне, Токио, Сиднее и в Северной Америке, кот... |
500 руб
| Джонсон, Китти |
| Женский винный гид |
2008 г.; Изд-во: BBPG
|
| Новый голос в мире вина, Китти Джонсон раскрывает многие его тайны и бесчисленные удовольствия. Книга рассказывает, как стать уверенным в собственном вкусе и как угадать вкусы других. Какое вино выбрать для вечеринки, что должно быть в вашем баре, каки... |
40 руб
| Барановский, В.А. |
| Рецептурный справочник повара |
Серия: Справочники
2003 г.; Изд-во: Ростов-на-Дону: Феникс
|
| Книга содержит рецептуры холодных блюд, закусок, первых блюд, гарниров, блюд из круп, бобовых и макаронных изделий, блюд из яиц и творога, из рыбы и морепродуктов, мясных горячих блюд, десертов и т. д. Помимо этого, даны сведения о тепловой, кулинарной... |
45 руб
| Шембель, А.Ф. |
| Рисование и лепка для кондитеров |
Серия: Профессия
2001 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. |
 25 руб
100 руб
| ред. Филиппова, Н.Н. |
| Муссы, пудинги, суфле |
1998 г.; Изд-во: М.: Дом
|
| Если вы хотите пополнить ассортимент известных вам блюд из молока, творога, сыра и яиц, обратитесь к рецептам, предложенным в этой книге. Их более 1000. Здесь вы найдете не только простые и доступные блюда на каждый день: супы, каши, запеканки, но и пр... |
|
|
