наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: серийные издания, автор ,
 55 руб
| Ковалев, В.; Могильный, Н. |
| Блины |
Серия: Советуем приготовить
1989 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| С чем сегодня ассоциируются блины и оладьи? В первую очередь, конечно, с Масленицей, с этим чудесным праздником проводов зимы и встречи весны. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного лакомства. Вспомните, как радуются ваши... |
700 руб
| Селезнев, Александр |
| Библия кондитера |
Серия: Подарочные издания: Кулинарные праздники
2013 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| "Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубк... |
 10 руб
| [автора нет] |
| Праздничные салаты и салатики |
Серия: Готовим от души
2006 г.; Изд-во: М.: Рипол Классик
|
| В этой книге вы найдете сотни новых рецептов салатов, которыми сможете порадовать и удивить как знакомых, так и своих домочадцев |
200 руб
 500 руб
| ред. Кручина, Евгений |
| Бренди. Мировая энциклопедия |
Серия: Мировая энциклопедия
2004 г.; Изд-во: М.: Антона Жигульского
|
| Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья. В книге представлены бренди, ставшие национальными
символами: арманьяк, граппа, кальвадос, чача... |
40 руб
| Новикова, Л.А. |
| Первые блюда. Борщи, окрошки, айнтопфы... |
Серия: Домашняя библиотека
2000 г.; Изд-во: М.: Лукоморье
|
| В этой книге представлены рецепты самых разнообразных первых блюд - классических русских - щей, рассольников, солянок, похлебок, окрошек, ухи, украинских - борщей, кулешей, кавказских, европейских, восточных супов, а также грибных, фруктовых и многих д... |
500 руб
| Томас, Джерри |
| Как смешивать напитки, или "Спутник бонвивана" |
Серия: Библиотека бармена
2013 г.; Изд-во: М.: BBPG
|
| Первый перевод на русский язык настоящего раритета - пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад. Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и... |
20 руб
| Иванов, Ю.Г. |
| Книга о водке |
Серия: Азбука быта
1997 г.; Изд-во: См.: Русич
|
| Книга посвящена русскому национальному крепко-алкогольному напитку, ставшему неотъемлимой частью российского быта и пользующемуся популярностью во всем мире. |
150 руб
200 руб
| Табак, Т.А. |
| Диетическое питание |
Серия: Вкусный мир
2003 г.; Изд-во: Челябинск: Аркаим
|
| Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение.... |
700 руб
| Сидоров, В.А. |
| Первичная обработка и заготовка продуктов впрок |
Серия: Библиотека повара
1958 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| В первом разделе настоящего издания изложена технология первичной обработки сырья, приготовления и хранения полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и круп.
Второй раздел книги посвящен наиболее приемлемым в условиях предприятий общественного питания спо... |
550 руб
| [автора нет] |
| Практическая энциклопедия украинской кухни |
Серия: Гурман
2010 г.; Изд-во: Челябинск: Аркаим
|
| Футляр. Частичная лакировка, Ляссе,
Содержание
Предисловие
Тра диционные украинские блюда
Блюда современной украинской кухни
-закуски
-супы
-основ ные блюда
-десерты
-выпечка
Обр ядовые блюда украинской кухни
Алфавитный указатель
Украинска... |
|
|
![[автора нет]: Праздничные салаты и салатики](/img/x/2d/2a/ebaad.jpg "[автора нет]: Праздничные салаты и салатики")
![[автора нет]: Практическая энциклопедия украинской кухни](/img/x/37/08/89237.jpg "[автора нет]: Практическая энциклопедия украинской кухни")
