наша кнопка
|
 900 руб
| Доронин, А.И. |
| Бизнес-разведка |
2002 г.; Изд-во: М.: Ось-89
|
| Один из ведущих специалистов России в области системного и информационного анализа доступно и в то же время с известной долей юмора рассказывает о методике сбора, верификации и анализа различных видов данных, необходимых предпринимателям для выработки ... |
 150 руб
| Перетятко, Т.И. |
| Основы калькуляции и учета в общественном питании |
2003 г.; Изд-во: М.: Дашков и К°
|
| Данное пособие разработано на основе государственного образовательного стандарта по профессии "Повар, кондитер". В нем рассматривается ведение учета на предприятиях общественного питания, составление калькуляции, расчет стоимости блюд и изделий. Изложе... |
|
|
RU/63)
