наша кнопка
|
 100 руб
| Гришин, П. |
| Приготовление пищи |
1993 г.; Изд-во: М.: Вакс
|
| Эта книга - энциклопедия для домашних хозяек и для всех тех, кто любит сам приготавливать пищу. В ней даны рецепты приготовления всех возможных блюд для повседневного и праздничного стола. Имеется алфавитный указатель всех 600 блюд. |
 200 руб
| Ананьев, В.; Дружинин, В. |
| Домашний бар. Виноделие на дому |
1993 г.; Изд-во: М.: Вакс
|
| В сборник включены два издания:
Ананьев В.Г. "Бар без алкоголя", повествующее о том, как организовать безалкогольный бар, правильно приготавливать и подавать безалкогольные напитки и десертные блюда к ним.
Дружинин В.В. Константинов Е.Б. "Внноделие н... |
100 руб
| Евстигнеев, Г.М.; Лившиц, Ю.А.; Сингаевский, О.Н. |
| Тайны продуктов питания |
1972 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| Читатель узнает о том, какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышле... |
 100 руб
| [автора нет] |
| Летние напитки. Коктейли и чаи |
Серия: Летоbook
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| В книге представлены рецепты ярких коктейлей и ароматных чаев. Описаны ценные советы и рекомендации для дружеских вечеринок и семейных вечеров на веранде или в саду. Каждый рецепт сопровождается цветным фото приготовленного напитка. |
300 руб
| [автора нет] |
| Коктейли. Яркие моменты праздника |
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Коктейль - напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке и на торжественном приеме. Этому напитку посвящена эта книга, в которой читатель узнает о тонкостях приготовления, украшения и подачи. Книга состоит из трех разделов: Алкогольн... |
250 руб
| Торлецкая, Т.; Екатериничева, Е. |
| Парикмахерское искусство |
1997-1999 г.; Изд-во: М.: Золотой век
|
| Хотите выглядеть современно и привлекательно? Эта книга Вам поможет. Вы научитесь самостоятельно делать модные стрижки, завивки, ухаживать за волосами, разбираться в многочисленных средствах по укреплению волос получите знания по истории и развитию пар... |
200 руб
| ред. Семашко, Е.Н. |
| Как обойтись без мяса: Сборник |
1993-1994 г.; Изд-во: М.: Физкультура и спорт
|
| В этой книге даны рецепты приготовления блюд из овощей, круп, макарон, яиц и молока, а также сладких и мучных изделий. Знакомство с этими рецептами поможет вам научиться питаться рационально, недорого и разнообразно. |
100 руб
| Магидов, Я.И. |
| Сладкие блюда |
1974 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| В книге, рассчитанной на широкий круг читателей, даны разнообразные рецепты холодных и горячих сладких блюд - киселей, желе, муссов, кремов, суфле, пудингов, компотов, фруктов и ягод в сиропе и пр. |
100 руб
| Вилох, Элизабет |
| Овощи всегда полезны |
1973 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| Рациональное питание в домашних условиях, основные пищевые вещества (белки, жиры, углеводы), биологические активные вещества (витамины, минеральные вещества, микроэлементы), а также вкусовые и ароматические вещества. |
100 руб
| Морозов, А.Т. |
| Соусы и пряности |
Серия: Библиотечка повара
1973 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В книге рассказывается о технологическом оборудовании, посуде и инвентаре для приготовления соусов на предприятиях общественного питания. Автор характеризует разнообразные соусы и приводит технологию их приготовления. Отдельный раздел посвящен вопросам... |
100 руб
| Старостина, Л.А.; Добросовестная, Р.В. |
| Рыбные блюда |
Серия: Библиотечка повара
1976 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В книге приводятся основные сведения о рыбе и рыбопродуктах, технологический процесс первичной и тепловой обработки рыбы, а также принципы организации рабочих мест поваров рыбного цеха.
Подробно излагается технология приготовления различных блюд и кул... |
150 руб
| Линде, Гюнтер; Кноблох, Хайнц |
| Приятного аппетита |
1972 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| В этой книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. В разных странах готовят по разному, и везде хорошо.
Из этой книги вы непременно узнаете много нового.Например, что такое каллекуло у финнов, кускус у ара... |
|
|
![[автора нет]: Летние напитки. Коктейли и чаи](/img/x/1b/0c/bf31b.jpg "[автора нет]: Летние напитки. Коктейли и чаи")
![[автора нет]: Коктейли. Яркие моменты праздника](/img/x/16/0c/bf316.jpg "[автора нет]: Коктейли. Яркие моменты праздника")
RU/77)
