LibeX: Книжный интернет магазин. Продать книги. Купить книги

Магазин, где можно не только купить, но и продать книги

Каталог: Наука, образование »•» Другие предметы

Ильенко-Петровская, Т.П.; Бухтарева, Э.Ф.: Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров

counter

Ильенко-Петровская, Т.П.; Бухтарева, Э.Ф.

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров

Издательство: М.: Экономика
Переплет: твердый; 304 страниц; 1980 г.
ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
Язык: русский
На сайте с 06.05.2019

Аннотация

Учебник для товароведных факультетов торговых вузов.
В первом разделе учебника приведены сведения о химическом составе, свойствах и классификации жиров, их химических изменениях под влиянием разнообразных факторов, способах сохранения пищевой ценности.
Во втором разделе дается товароведная характеристика молока и кисломолочных продуктов, масла коровьевого, молочных консервов и сыров.


 В продаже  Хочу купить
Продавец: AZ-book отлично, более 100 оценок (Тольятти, RU/63 флаг)  
Состояние: индикатор состояния хорошее; В продаже с 06.05.2019
Комментарий: Переплет в хорошем состоянии, внутри все отлично/как новое.

Условия доставки и оплаты

Способы доставки: почтой по предоплате

Способы оплаты: банковской картой

Дополнительно: Убедительная просьба к покупателям: задавайте все интересующие вопросы до оформления заказа с помощью опции "Спросить" (доступна только зарегистрированным участникам).
Цена книги указана без учета пересылки.
Заказы отправляются почтой или ТК Boxberry и СДЭК в течение 3-х рабочих дней после поступления оплаты. Суббота и воскресенье - выходные дни.
Пересылка Почтой России стоит от 150 рублей, в з... [подробнее]

Цена
275 руб


 Искать похожие 
> только название
> автор и название
 Добавить объявление
>продаю
> хочу купить



назад листать дальше
Первая помощь
>Впервые здесь?
>Как купить
>Как продать
>Зачем регистрироваться
>Платные услуги
еще ...
Поиск на LibeX
 
Название Автор 
расширенный поиск
Поиск на FindBook
findbook лого
 
Название Автор 
 Вход
 Имя:
 Пароль: 
 Запомнить пароль
регистрация
напомнить пароль





 
Индекс цитирования Яndex counter liveinternet.ru