Каталог: Деловая литература »•» Реклама, маркетинг, продажи

	ред. Мицык, В.Е. Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров растительного происхождения
	Издательство: Киев: Тэхника
	Переплет: твердый; 215 страниц; 1991 г.
	ISBN: 5-335-00515-7; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 14.08.2010

Аннотация

Содержит методы проведения входного контроля качества продовольственных товаров непосредственно в розничной торговой сети. Приведены сведения по упаковке, маркировке, реализации, условиям и срокам хранения товаров.
Особое внимание в справочнике уделяется основному в условиях розничного торгового предприятия методу оценки качества продовольственных товаров - органолептическому.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать