В монографии с помощью междисциплинарного подхода обобщаются последние достижения в области изучения механизмов всасывания нутриентов (сахара, аминокислоты, дипептиды) и мембранного пищеварения в тонкой кишке. Применение оригинальной модификации известного электрофизиологического метода тока короткого замыкания позволило обсуждать результаты в терминах молекулярных механизмов транспорта (максимальная скорость, сродство транспортера для нутриента).
Проанализирована роль неперемешиваемых слоев жидкости около поверхности слизистой оболочки, а также транспорт воды и механизмы осмотических явлений. Рассмотрены вопросы регуляции транспортных процессов. Адекватность описанных методических подходов иллюстрируют примеры анализа всасывания при сытом и голодном состояниях, а также у молодых и старых крыс. Приведены вдохновляющие примеры использования описанного перспективного биофизического метода в клинике.
Состояние проблем широко освещается как на основании собственных результатов, полученных в основном в лабораториях А.М. Уголева, так и на основании результатов других российских и зарубежных исследователей.
Черно-белые иллюстрации.
Формат 70х100/16. Тираж 500.
Содержание:
Список сокращений и обозначений (с. 8)
Отзыв на рукопись (с. 9)
Предисловие (с. 12)
1. Транспортные процессы в эпителиальных тканях (с. 14)
2. Методы изучения транспорта натрия в эпителиоците (с. 37)
3. Метод тока короткого замыкания (с. 46)
4. Осмотические явления и потоки воды (с. 71)
5. Транспорт моносахаридов и вклад в его изучение электрофизиологических методов (с. 81)
6. Метод одиночного ответа (с. 96)
7. Неперемешиваемые слои жидкости около поверхности слизистой оболочки (с. 107)
8. Регуляция транспорта натрия в тонкой кишке (с. 117)
9. Молекулярные механизмы сопряженного транспорта глюкозы (с. 141)
10. Гидролиз-зависимый транспорт дисахаридов (с. 168)
11. Транспортные системы для аминокислот (с. 182)
12. Механизмы пептидного транспорта в тонкой кишке (с. 196)
13. Геронтологические аспекты всасывания и мембранного пищеварения в тонкой кишке (с. 200)
14. Всасывание при сытости, голоде и рефидинге (с. 205)
15. Изучение всасывания и мембранного пищеварения в условиях клиники. Перспективы (с. 211)
16. Заключение (с. 217)
Литература (с. 226) (653 наименования)
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
