наша кнопка
|
 1500 руб
| [автора нет] |
| Кулинария |
1966 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| Книга "Кулинария" была выпущена Госторгиздатом в 1955 г. Она написана для поваров предприятий общественного питания чтобы помочь им в работе, научить основам современной кулинарии, повысить квалификацию. Институт питания АМН СССР рассмотрел книгу "Кули... |
 2000 руб
| ред. Каганов, А. |
| Кулинария |
1961 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Книга "Кулинария" была выпущена Госторгиздатом в 1955 г. Она написана для поваров предприятий общественного питания чтобы помочь им в работе, научить основам современной кулинарии, повысить квалификацию.
Институт питания АМН СССР рассмотрел книгу "Кул... |
1500 руб
| ред. Каганова, А.А.; Трофимова, В.И. |
| Кулинария |
1960 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Исправленное издание "Кулинарии" Госторгиздата 1955 г.
Основное пособие для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству.
С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах-вклейках, цветные форзацы, ля... |
800 руб
| ред. Скурихин, И.М. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1990 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальны... |
1000 руб
| Покровский, А. и др. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1985-1986 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| "Книга о вкусной и здоровой пище", выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945, 1952, 1965, 1971 гг. Издательство неоднократно выпускало ее дополнительными тиражами, удовлетворяя непрекращающийся спрос на эту давно ставшую у нас в стране ... |
1000 руб
| ред. Покровский, А.А. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1977 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| "Книга о вкусной и здоровой пище" - советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее - министерство пищевой промыш... |
2000 руб
| ред. Опарин, А.И.; Горбатов, В.М.; Зарин, Н.А. и др. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1971 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| Переиздание оригинальной "Книги о вкусной и здоровой пище" 1939 г.
Книга одобрена Институтом Питания Академии медицинских наук СССР и посвящена пропаганде научных основ рационального питания и обучению искусству кулинарии и технологии приготовления п... |
2000 руб
| ред. Сиволап, И.К.; Молчанова, О.П.; Лобанов, Д.И. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1961 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные с... |
 1000 руб
| ред. Вайль, В.С.; Ведрашко, В.Ф.; Грознов, С.Р. и др. |
| Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким |
1957-1958 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Составители: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова.
Редактор: В.Н. Лядова.
Одобрена Институтом питания Академии медицинских наук СССР.
Стихи под фото и рисунками - Н.Кончаловская... |
250 руб
| Аношин, А.В.; Михайлов, В.С. |
| Русские блюда на нашем столе |
1990 г.; Изд-во: Краснодар: Книжное
|
| Книга сосоит из двух частей. В первой изложены богатые традиции русской кухни и рецепты приготовления многих блюд и изделий. Вторая - "Кухня по-научному" - представляет собой набор рецептовтпростых, быстро приготовляемых обедов, и главное в ней - ценны... |
50 руб
| Турыгин, В.В. |
| Кубанская кухня |
1984 г.; Изд-во: Краснодар: Краснодарское
|
| Кубанская кухня своеобразна. В книге рассказывается об основах рационального питания, приведены многие рецепты, даны советы хозяйке, как приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу. |
100 руб
| Орлова, Ж.А. |
| Все об овощах |
1986 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Эта книга об овощах, об их происхождении, об их прошлом и настоящем. Автор знакомит читателя с характеристикой их видов, пищевой ценностью, сферой применения в нашем питании. Хозяйка найдет здесь много полезных советов по хранению, обработке и приготов... |
|
|
![[автора нет]: Кулинария](/dimg/3866d.jpg "[автора нет]: Кулинария")
RU/23)
