Пожалуйста, пользуйтесь кнопкой "Спросить" (доступна после регистрации), если вам нужно что-то узнать, прежде чем решить приобрести. Все объявленные книги в наличии. Отвечать стараюсь в тот же день, но бываю слишком занят и опаздываю с ответом на несколько дней.
Принимаю платеж на банковские карты ... [подробнее]
В этой книге почти нет рецептов - это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Ее цель - научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И еще одна цель - научить творить у плиты, находя...
Книга "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" является кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 году в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX века и не потеря...
В книге представлены рецепты французской кухни, рассчитанные на приготовление пищи в домашних условиях. Даны полезные советы по составлению меню, сервировки стола, обработке продуктов.
Перевод с французского Н.С.Егошкиной.
Предисловие Н.Буйнова.
Р...