Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Синельников, Сергей; Соломоник, Татьяна; Сюткин, Павел и др. Кухня России, региональная и современная
	Издательство: Чернов и Ко; Издание 2-е
	Переплет: твердый; 456 страниц; 2016 г.
	ISBN: 978-5-98937-060-3; Формат: оч. большой
	Язык: русский
	На сайте с 14.04.2019

Аннотация

Эта книга специально была подготовлена для всемирной выставки EXPO-2015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И показать не только зарубежному читателю - для многих россиян книга может стать открытием новых региональных блюд и продуктов огромной страны.

Каждая глава этой книги рассказывает об одном большом регионе и народах, связанных с его территорией. Вы узнаете о том, какие национальности жили на этих землях раньше и живут теперь, о том, какими продуктами-специалитетами и блюдами славится регион. И, конечно же, вы найдете здесь множество рецептов - как знакомых с детства большинству россиян, так и редких, абсолютно уникальных блюд из далеких крошечных уголков России.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать