Каталог: Семья, дом, дача »•» Домоводство

	Виноградова, Т.Е. Домашние заготовки и их хранение в городских условиях
	Издательство: СПб: Паритет
	Переплет: мягкий; 382 страниц; 2000 г.
	ISBN: 5-93437-046-4; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 28.11.2006

Аннотация

В книге излагаются доступные в домашних условиях способы переработки, консервирования и длительного хранения овощей, фруктов, ягод и грибов. Приводятся наиболее оптимальные режимы хранения в городских условиях. Даны практические советы по технологии сушки, замораживания продуктов, рецепты соления, квашения, маринования, способы приготовления варенья, джемов, компотов, соков, вин, а кулинарные рецепты помогут в приготовлении вкусных блюд из продуктов, заготовленных впрок.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать