Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Хатранова, Т.А. Армянская кухня Серия: Домашняя энциклопедия
	Издательство: Ростов н/Д: Феникс
	Переплет: ламинированный тверд.; 320 страниц; 2001 г.
	ISBN: 5-222-00857-6; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 27.10.2018

Аннотация

Армянскоя кухня - одна из самых древних на Земле. Блюда ее отличаются своеобразным пикантным вкусом, остротой и использованием огромного количества трав и цветов. Различные технологические приемы способствуют тому, что многие блюда буквально тают во рту из - за приятной нежной консистенции, сопровождающейся не особенно резким кисловато - пряным вкусом и ароматом.
Книга - не только сборник рецептов но и отличный путеводитель по истории происхождения национальных кушаний, знакомящий читателя с армянскими обрядами, которые играют важную роль в жизни этого народа.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать