Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Практическая энциклопедия русской кухни (подарочное издание) Серия: Гурман
	Издательство: Василия Курбацких
	Переплет: твердый + суперобложка; 208 страниц; 2011 г.
	ISBN: 5-8029-1401-7; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 29.10.2006

Аннотация

Подарочное издание, ляссе, в футляре, с множеством высококачественных красочных иллюстраций кулинарных блюд.

Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий.
В то же время на протяжении всей своей истории русская кухня была открыта для влияния традиций других народов и перенимала лучшие из них.
В отечественной кухне воплотилась находчивость и смекалка русского человека.
А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд.

В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни.
Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать