Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Майорка. Традиционная кухня
	Издательство: Tramuntana
	Переплет: ламинированный мягкий; 80 страниц; 2009 г.
	ISBN: 978-84-378-2951-7; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 12.12.2016

Аннотация

Эта книга знакомит с наиболее известными традиционными блюдами Майорки, среди них "энсаймада", вкусные открытые пироги (coques), а также типичные блюда кухни острова "тремпо", рис "брут", "неподвижная фасоль" или "фрит-мальорки". Рецепты отличаются простотой, доступны для всех любителей кухни и приятно удивят ваших родственников или друзей. Помимо разнообразных рецептов, разделенных на категории (аперитивы, салаты, супы, блюда из риса, овощей, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов, десерты) книга также содержит главу, посвященную основным продуктам Майорки, знаменитым колбасным изделиям и винам.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать