Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Kochkunst. Lukullisches von A bis Z
	Издательство: Leipzig: Verlag fur die Frau
	Переплет: твердый; 576 страниц; 1986 г.
	ISBN: 3-7304-0001-0; Формат: энциклопедический
	Язык: немецкий
	На сайте с 20.06.2015

Аннотация

Искусство кулинарии. Лукуллов пир от А до Я.
"Эта кулинарная книга содержит разнообразные рецепты современной кухне. Многие из прекрасных блюд, представленных в книге не знали ни Александр Дюма, ни Джоакино Россини, ни Генрих Гейне. Даже такие деликатесы, как ананас, артишок и баклажан, которые в течение десятилетий уже были доступны для гурманов – получают в ней новый блеск. И хотя, для некоторых рецептов, книга может лишь дать только точку над "i", без которой можно было бы и обойтись. Но, каждое блюдо, каждый рецепт, каждый продукт в книге имеют свою историю и свой маршрут поездки к нашим кастрюлям. И может доставить большое удовольствие, пусть хотя бы немного, но проследить эту традицию", и, значит, поддержать дух высокого кулинарного творчества на нашей кухне.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать