Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Барыкин, К.К.; Коваленко, М.А. Каравай от А до Я. Словарь-справочник
	Издательство: М.: Новый ключ; Издание 2-е, доп.
	Переплет: мягкий; 160 страниц; 2005 г.
	ISBN: 5-7082-0240-8; Формат: уменьшенный
	Язык: русский
	На сайте с 15.12.2014

Аннотация

Данное издание - своеобразный словарь-справочник, содержащий более 700 статей и иллюстрации, рассказывающий об истории хлеба и хлебопечения от Древнего Египта до наших дней. В этой книжке читатель найдет подлинные свидетельства хлебопеков, историков, писателей и поэтов, а также народные пословицы и поговорки, испокон веков воспевающие хлеб и тех, кто его производит.
Любителям кулинарии будет интересно ознакомиться с рецептами, почерпнутыми из архивов, музейных собраний, кулинарных книг.
Тираж 500 экз.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать