Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Жвалевський, А.С.; Євстигнєєв, Г.М.; Камнєва, З.П. и др. Технологія домашнього консервування
	Издательство: К.: Техніка
	Переплет: мягкий; 127 страниц; 1986 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: украинский
	На сайте с 20.01.2014

Аннотация

У практичному посібнику наведено способи консервування харчових продуктів, а також рецептуру приготування консервів з них у домашніх умовах, способи соління й сушіння плодів, овочів, грибів і риби. Описано скляну тару, що застосовується в процесі домашнього консервування. Наведено рецептуру й приготування консервів, найбільш поширених в Угорщині, Болгарії, Чехословаччині. Книжка допоможе любителям домашнього консервування заготовляти про запас різноманітні плоди, овочі, гриби, м'ясо й рибу.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать